Resep 🐟 Pempek Ikan Kakap yang lezat dan Mudah Dibuat

Lucille Carpenter   16/09/2020 09:26

🐟 Pempek Ikan Kakap
🐟 Pempek Ikan Kakap

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat 🐟 pempek ikan kakap yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 🐟 pempek ikan kakap sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas 🐟 pempek ikan kakap dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak 🐟 pempek ikan kakap yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak 🐟 pempek ikan kakap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat 🐟 pempek ikan kakap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat 🐟 pempek ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 🐟 Pempek Ikan Kakap menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 🐟 Pempek Ikan Kakap:
  1. Gunakan 350 gr daging dan kulit ikan kakap halus
  2. Sediakan 560 ml air (280ml buat blender ikan kakap; 280ml untuk adonan)
  3. Sediakan 500 gr tepung kanji
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 butir telur(2butir untuk adonan; 2 butir untuk isian)
  6. Ambil secukupnya merica bubuk
  7. Sediakan Bahan biangnya :
  8. Sediakan 300 gr tepung terigu
  9. Ambil 280 ml air
  10. Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Siapkan Bahan untuk merebus :
  13. Ambil secukupnya air
  14. Siapkan secukupnya minyak goreng
  15. Ambil secukupnya tepung kanji untuk taburan saat membentuk adonan
Cara menyiapkan 🐟 Pempek Ikan Kakap:
  1. Siapkan semua bahan kemudian membersihkan ikan kakap dan memisahkan duri, kulit dan kepala ikan, cuci jg bawang putih dan siapkan air untuk memblender daging ikan kakap hingga halus. Buat adonan biangnya campurkan tepung terigu dengan air lalu masak dengan api kecil agar tidak gosong. Blender bawang putih bersamaan dengan daging dan kulit ikan kakap kemudian setelah halus letakkan dalam wadah.
  2. Angkat adonan biang letakkan dalam wadah yg berisi daging ikan kakap halus, tambahkan tepung kanji, merica bubuk, telur. Setelah lengkap semua bahan dalam wadah aduk merata dengan tangan yg bersih hingga adonan tercampur.
  3. Siapkan kocokan telur untuk isian pempek kapal selam, lalu taburi tangan dengan tepung kanji agar tidak lengket kemudian benyuk lenjer adonan pempek setelah itu masukkan ke dalam didihan air. Begitu jg dengan pempek kapal selam taburi tangan dengan tepung kanji lalu ambil adonan bentuk bulat tusuk tengahnya dengan jempol kemudian tipiskan pinggirnya secara memutar hingga tinggi dan membentuk lubang kecil.
  4. Lalu tuang kocokan telur setelah itu rapatkan dan masukkan ke dalam didihan air. Tunggu hingga pempek mengapung, pertanda pempek sudah matang
  5. Pempek Ikan Kakap siap ditiriskan lalu disajikan boleh jg disimpan dalam freezer.

Jadi, itulah artikel mengenai 🐟 pempek ikan kakap yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep 🐟 Pempek Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🐟 pempek ikan kakap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved