Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan acar campur yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan acar campur sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan acar campur dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan acar campur yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan acar campur yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan acar campur yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan acar campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Acar Campur menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Acar Campur:

1. Gunakan Bahan:
2. Gunakan 500 gr ikan mujair/nila/gurami, (bersihkan kemudian lumuri dengan garam, diamkan sejenak dan goreng hingga matang)
3. Ambil 250 gr mentimun (kupas, buang bijinya, potong korek api)
4. Siapkan 100 gr kol, (potong-potong)
5. Sediakan 200 gr wortel, (potong seperti mentimun)
6. Siapkan 1 genggam leunca
7. Gunakan 1 buah cabe merah, potong seperti mentimun
8. Ambil 10 buah cabe rawit
9. Sediakan 1 sdm cuka
10. Gunakan 1 sdm air jeruk sambel
11. Gunakan secukupnya gula dan garam
12. Sediakan Bumbu Halus:
13. Ambil 3 buah kemiri
14. Gunakan 4 buah bawang merah
15. Sediakan 2 siung bawang putih
16. Gunakan 2 buah cabe merah
17. Ambil 1 ruas jari kunyit
18. Ambil 1/2 ruas jari jahe

Langkah-langkah membuat Ikan Acar Campur:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air.
2. Masukkan wortel. Masak hingga lunak. Tambahkan kol dan mentimun. Aduk rata.
3. Masukkan cuka, air jeruk, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan goreng. Masak hingga kuah kental dan sedikit menyusut.
5. Tambahkan leunca, cabe rawit dan cabe merah. Aduk rata sebentar. Angkat.
6. Sajikan

Nah, itulah artikel tentang ikan acar campur yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Acar Campur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan acar campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!