Cara buat Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus Sederhana dan Mudah Dibuat

Olive Alvarado   05/09/2020 18:48

Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus
Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol (kurleb 300gram)
  2. Sediakan 1 papan tempe
  3. Sediakan 1 pedang pete
  4. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  5. Siapkan 4 buah cabai rawit
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil sedikit Gula
  8. Gunakan 700 ml air
  9. Sediakan 2 sdm santan instan
  10. Sediakan 3 batang serai digeprek
  11. Siapkan 8 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 5 lembar daun salam
  13. Ambil 1 ruas Lengkuas digeprek
  14. Ambil 1 ruas Jahe digeprek
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Gunakan 8 siung bamer
  17. Siapkan 5 siung baput
  18. Ambil 2 buah kemiri
Cara membuat Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus:
  1. Bersihkan, cuci lalu kukus ikan tongkol selama 15 menit.
  2. Setelah dikukus, kerok daging ikan tongkol utk memisahkan antara daging dan durinya. Sisihkan
  3. Masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam ke wajan/panci lalu tambahkan air.
  4. Setelah mendidih masukkan tempe yg sudah dipotong kecil2 dan daging ikan tongkol..
  5. Setelah air setengah surut masukkan irisan pete, cabai, santan, gula dan garam lalu aduk perlahan hingga air habis.
  6. Kalau sudah dingin pindahkan ke dalam wadah tertutup namun pisahkan antara daun jeruk, daun dalam, batang sereh, lengkuas dan jahe. Kalau masih sisa bisa dimasukkan ke dalam kulkas sebagai stock lauk (kalau saya bisa tahan 3 hr) 😄

Jadi, itulah artikel mengenai botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok ikan tongkol dan tempe tanpa dikukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved