Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan masakan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan cakalang asap rica yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan cakalang asap rica sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan cakalang asap rica dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak ikan cakalang asap rica yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan cakalang asap rica yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan cakalang asap rica yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan cakalang asap rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Asap Rica memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Cakalang Asap Rica:

1. Ambil 2 ekor ikan cakalang asap ukuran besar, goreng lalu suwir kasar
2. Sediakan 2 buah jagung manis, rebus lalu pipil
3. Sediakan bumbu halus:
4. Sediakan 8 Sdm cabai merah giling
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Ambil 1 ruas lengkuas
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Siapkan 10 butir bawang merah
9. Ambil 5 butir bawang putih
10. Siapkan bumbu tambahan:
11. Gunakan 5 buah tomat hijau (kecil), potong kecil kecil
12. Gunakan 3 batang sereh, iris halus
13. Gunakan 15 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
14. Siapkan 3 lembar daun salam, sobek
15. Gunakan 1 1/2 sdt garam
16. Sediakan 1 sdt merica bubuk
17. Sediakan 1 sdt gula pasir
18. Gunakan secukupnya royco

Cara menyiapkan Ikan Cakalang Asap Rica:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi (agar lebih meresap, pakai minyak sehabis menggoreng ikan).
2. Setelah wangi, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, tumis kembali hingga wangi keluar.
3. Setelah harum kembali, masukan jagung manis dan ikan. Tambahkan garam, merica, gula pasir, penyedap rasa (royco). Aduk hingga merata, koreksi rasa lalu angkat.
4. Jika dirasa terlalu kering, bisa tambahkan air secukupnya.

Jadi, itulah artikel tentang ikan cakalang asap rica yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Asap Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang asap rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!