Resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica Sederhana Untuk Jualan

Craig Moore   10/07/2020 12:12

Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica
Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica

Di era saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu pesmol/rica yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan tongkol bumbu pesmol/rica sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan tongkol bumbu pesmol/rica dengan cermat.

Semoga vidio ini bermanfaat dan untuk lebih jelas dan mendetailnya silahkan simak vidio ini sampai srlesai terimakasih salam resep lezat. Selagi menunggu ikan didiamkan dengan bumbu lumuran. Silahkan tumis bawang merah, daun jeruk dan bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang lezat dan beraroma nikmat.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan tongkol bumbu pesmol/rica yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan tongkol bumbu pesmol/rica yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan tongkol bumbu pesmol/rica yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan tongkol bumbu pesmol/rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica:
  1. Sediakan 500 gram Ikan Tongkol/1 ekor
  2. Sediakan 4 buah tahu putih kotak kecil-kecil
  3. Ambil Bumbu Halus
  4. Gunakan 10 Sium Bawang Merah
  5. Gunakan 5 Sium Bawang Putih
  6. Sediakan 1 jempol Jahe
  7. Siapkan 2 ruas Kunyit
  8. Ambil 2 Buah Kemiri
  9. Gunakan 12 Cabai Merah Keriting (selera pedasnya)
  10. Siapkan 5 Cabai Rawit Setan (orange)
  11. Gunakan Bahan lain dimasukan utk menumis
  12. Siapkan 1 batang Sereh geprek
  13. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  14. Ambil 1 Lembar Daun Jeruk
  15. Ambil 1/2 sdm Garam
  16. Ambil 1/2 sdm Penyedap/kaldu jamur
  17. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
  18. Ambil 150-200 ml air bersih
  19. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis/menggoreng

Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan.

Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica:
  1. Bersihkan ikan dari isi perutnya, buang ingsangnya jika ingin memakai kepala ikan (kalau aku ga suka pakai kepala). Kasih perasan jeruk nipis sedikit, terus rebus sebentar di air panas yang diberikan garam. (Fungsinya agar tidak gatal). Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih.
  2. Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih. Goreng Tahu & Ikan tongkol sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu bisa di blender/ulek/chopper kalau suka nggak terlalu halus. Minyak sisa menggoreng ikan kurangi sedikit dan tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan sereh; daun salam; dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Berikan garam; penyedap rasa; kemudian tes rasa.
  4. Masukan ikan tongkol terlebih dahulu, aduk merata dengan bumbu. Kemudian masukan tahu nya. Aduk merata sampai semuanya terlihat tanak/matang merata. (Bisa tambahin garam/lada jika rasa kurang sedap). Jika sudah matikan api, siap disajikann ✌🏻

Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Bersihkan ikan tongkol, kerat kedua sisi ikan lalu bakar atau goreng hingga matang, sisihkan. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Jadi, itulah artikel tentang ikan tongkol bumbu pesmol/rica yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol bumbu pesmol/rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved