Cara membuat Ikan patin bumbu kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Lelia Fox   28/07/2020 14:38

Ikan patin bumbu kuning
Ikan patin bumbu kuning

Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin bumbu kuning sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan patin bumbu kuning dengan tepat.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan patin bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak ikan patin bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan patin bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan patin bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
  1. Ambil 1 ekor ikan patin yg sudah dipotong2 dan dibersihkan
  2. Ambil Santan dari 1/4 buah kelapa (± 400ml)
  3. Sediakan 200 ml air (1 gelas)
  4. Ambil secukupnya Gula
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  11. Sediakan 2 serai (geprek)
  12. Ambil secukupnya Ketumbar
  13. Sediakan 4 buah Kemiri
  14. Siapkan Cabe rawit secukupnya (optional, boleh skip jika tak suka pedas)
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk (ini saya pakai sebagai pengganti jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada patin)
  16. Gunakan Beberapa potong tahu goreng (optional, sesuai selera)

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Patin tidak harus dimasak pindang atau bakar. Namun pelbagai resep bisa dicoba untuk menikmati ikan yg sangat lezat ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Goreng ikan patin sampai matang kecoklatan, tiriskan
  3. Haluskan bumbu-bumbu : - Bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri, daun jeruk
  4. Tumis bumbu dengan api sedang sampai keluar aroma harum, masukkan daun salam, serai geprek, dan lengkuas geprek
  5. Tambahkan air, aduk sebentar kemudian tambahkan santan. Aduk hingga tercampur, tambahkan gula dan garam secukupnya lalu cicipi untuk menyesuaikan rasa yang pas
  6. Terakhir masukkan cabe rawit, tahu goreng, dan patin goreng, jangan terlalu diaduk agar patin tidak hancur. Tunggu sampai kuah meresap dan mengental. Masakan siap dihidangkan! Jangan lupa matikan kompor buibu…

Kali ini saya memasak ikan patin. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan patin bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved