Di era saat ini , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gurame saus padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gurame saus padang sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gurame saus padang dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak gurame saus padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak gurame saus padang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gurame saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat gurame saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Saus Padang menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Saus Padang:

1. Ambil 1 ekor ikan gurame (ukuran 500 gr)
2. Sediakan Secukupnya air jeruk nipis
3. Sediakan 5 sdm tepung terigu
4. Sediakan 4 sdm tepung ayam serbaguna
5. Ambil Secukupnya garam
6. Ambil Secukupnya air
7. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ikan
8. Gunakan Bahan-bahan Saus
9. Gunakan 1 siung bawang bombay (iris kasar)
10. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
11. Ambil 1 btg daun bawang (iris serong)
12. Sediakan 1 bh wortel (iris spt korek api)
13. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
14. Sediakan 1 bh tomat (potong2)
15. Ambil 4 buah cabe rawit merah (iris serong)
16. Sediakan Secukupnya saus sambel
17. Sediakan Secukupnya saus tomat
18. Sediakan Secukupnya saus tiram
19. Ambil Secukupnya kaldu jamur (optional)
20. Gunakan Secukupnya garam dan gula

Cara membuat Gurame Saus Padang:

1. Bersihkan sisik ikan gurame lalu fillet dagingnya dan potong kotak2 kecil, duri dan kepalanya jangan dibuang ya nanti ikut digoreng juga. Kemudian cuci bersih dan beri air perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi. Setelah itu beri sedikit garam
2. Campur tepung terigu dengan tepung ayam serbaguna lalu larutkan dengan air secukupnya, buat tepungnya agak kental ya
3. Celupkan ikan kedalam tepung dan goreng hingga matang. Kepala dan duri utuhnya digoreng pake tepung jg ya
4. Membuat saus : panaskan minyak secukupnya (bisa pake margarin juga ya) lalu tumis bawang putih sampe harum lalu bawang bombay dan kemudian masukan jahe, cabe dan tomat tumis sampe layu
5. Masukan wortel aduk sebentar lalu beri sedikit air, biarkan sampai mendidih.
6. Selanjutnya masukan saus2, lada, garam, gula secukupnya aduk sampai mengental dan koreksi rasa. Masukan daun bawang masak sebentar lalu matikan kompor
7. Tata dipiring kepala ikan berserta duri utuhnya lalu letakkan daging fillet diatasnya, kemudian siram dengan saus padang diatasnya, siap dinikmati..
8. Selamat mencoba 😉

Nah, itulah artikel mengenai gurame saus padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gurame Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gurame saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!