Di era saat ini , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep sarden rica-rica khas manado yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sarden rica-rica khas manado sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas sarden rica-rica khas manado dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak sarden rica-rica khas manado yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak sarden rica-rica khas manado yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sarden rica-rica khas manado yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan sarden rica-rica khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarden Rica-Rica Khas Manado memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarden Rica-Rica Khas Manado:

1. Ambil Bahan Utama
2. Gunakan 2 kaleng Sarden Yamato
3. Sediakan 250 ml minyak goreng
4. Ambil Bahan Bumbu Rica-Rica
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Sediakan 3 kemiri
7. Ambil 8 siung bawang merah
8. Siapkan 10 buah cabai rawit
9. Sediakan 8-12 cabai merah besar
10. Siapkan 2 cm jahe
11. Sediakan 1 ruas kunyit
12. Siapkan 1 batang serai
13. Gunakan 100 ml minyak
14. Sediakan 50 ml air
15. Sediakan 15 daun kemangi
16. Ambil 1 batang daun bawang
17. Gunakan 2 daun pandan
18. Ambil 1 daun salam
19. Siapkan 1 daun kunyit
20. Gunakan 8 daun jeruk
21. Gunakan 1/2 sdt garam
22. Sediakan 1/4 sdt merica
23. Gunakan 1 sdt gula
24. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Sarden Rica-Rica Khas Manado:

1. Tiriskan ikan sarden di atas tisu, simpan kuah sarden untuk nanti.
2. Panaskan minyak, taburi dengan sedikit tepung agar minyak tidak meledak. Masukkan ikan sarden dan goreng hingga kering lalu tiriskan.
3. Goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Masukkan ke dalam food processor lalu blender hingga halus.
4. Goreng cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, dan serai. Masukkan ke dalam food processor, blender sebentar jangan terlalu halus.
5. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan daun kunyit hingga wangi.
6. Masukkan ikan sarden goreng, air, dan sedikit kuah sarden. Aduk rata.
7. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan kaldu jamur.
8. Masukkan daun kemangi dan daun bawang, lalu matikan api.
9. Sarden Rica-Rica siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai sarden rica-rica khas manado yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sarden Rica-Rica Khas Manado sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sarden rica-rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!