Resep Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang yang enak Untuk Jualan

Angel Wood   25/06/2020 15:12

Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang
Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan kerapu telor puyuh saus padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kerapu telor puyuh saus padang sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan kerapu telor puyuh saus padang dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan kerapu telor puyuh saus padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu telor puyuh saus padang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan kerapu telor puyuh saus padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan kerapu telor puyuh saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang:
  1. Sediakan 1 ekor ikan kerapu (500-600gr)
  2. Ambil 20 butir telor puyuh
  3. Sediakan Bumbu marinate (rendaman):
  4. Sediakan 1 siung bawang putih (dicincang)
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan Olesan: 1 buah jeruk nipis
  7. Sediakan Bumbu saos:
  8. Ambil 5 siung bawang putih (dicincang)
  9. Gunakan 4 siung bawang merah (dicincang)
  10. Sediakan 1 buah bawang bombay (diiris2)
  11. Gunakan 9 buah cabe rawit
  12. Sediakan 1 batang sereh (digeprek)
  13. Ambil 1 lembar daun jeruk (diiris kecil2)
  14. Gunakan 1 cm jahe (digeprek)
  15. Ambil 2 cm lengkuas (digeprek)
  16. Ambil 1 buah tomat ukuran besar (dipotong 2)
  17. Siapkan 5 sdm saos sambal
  18. Gunakan 2 sdm kecap asin
  19. Sediakan 1 sdm saos tiram
  20. Gunakan 1/2 sdt merica
  21. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  22. Gunakan 1 sdm maizena
  23. Siapkan Secukupnya kaldu jamur, garam, gula
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang:
  1. Bersihkan ikan buang sisiknya oles atau lumuri dgn air jeruh nipis diamkan slm 10 menit utk menghilangkan bau amis. Kemudian cuci bersih potong2 dan lumuri dgn bawang putih cincang dan garam diamkan slm 15 mnt lalu digoreng sampai matang sisihkan
  2. Tumis bawang bombay sampai agak layu kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh dicincang lanjutkan menumis sampai harum, kemudian masukkan bumbu2 yg lain, dan tambahkan air 2 gelas.
  3. Masukkan ikan yg sdh digoreng dan telur puyuh yg sdh dikupas, masak sampai air menyusut, tambahkan maizena, tes rasa kalau sdh pas angkat dan sajikan

Nah, itulah artikel tentang ikan kerapu telor puyuh saus padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kerapu telor puyuh saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved