Cara buat Pindang Serani Ikan Salai Baung yang lezat dan Mudah Dibuat

Winnie Curry   17/05/2020 16:57

Pindang Serani Ikan Salai Baung
Pindang Serani Ikan Salai Baung

Di era saat ini , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pindang serani ikan salai baung yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang serani ikan salai baung sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas pindang serani ikan salai baung dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak pindang serani ikan salai baung yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak pindang serani ikan salai baung yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pindang serani ikan salai baung yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat pindang serani ikan salai baung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Serani Ikan Salai Baung memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Serani Ikan Salai Baung:
  1. Siapkan 8 siung bawang merah, iris halus
  2. Ambil 5 siung bawang putih, iris halus
  3. Sediakan 1 buah asam kandis
  4. Sediakan 2 buah tomat besar, potong-potong
  5. Siapkan 4 buah tomat hijau, potong-potong
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan secukupnya Air
  8. Sediakan secukupnya Gula
  9. Sediakan secukupnya Penyedap jamur
  10. Siapkan Secukupnya terasi
  11. Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis
  12. Sediakan 1 ruas kunyit, iris tipis
  13. Ambil 2 ruas lengkuas, iris tipis
  14. Siapkan 4 lembar daun salam
  15. Ambil 1 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 3 batang sereh, memarkan
  17. Siapkan secukupnya Jamur kuping
  18. Siapkan secukupnya Jamur shiitake
  19. Sediakan 6 buah belimbing wuluh, potong-potong
  20. Siapkan 3 ekor ikan baung salai ukuran sedang
Cara membuat Pindang Serani Ikan Salai Baung:
  1. Didihkan air. Masukkan garam, gula, penyedap jamur, dan asam kandis.
  2. Sangrai/tumis sebagian bumbu dapur: bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, sereh, daun salam, daun jeruk dan terasi. Sebagian lagi tidak usah ditumis.
  3. Masukkan secara bersamaan ke dalam air yang telah didihkan: bumbu yang telah ditumis dan bumbu yang tidak ditumis. Koreksi rasa. Setelah mendidih masukkan jamur, dan ikan salai. Setelah itu masukkan potongan tomat dan potongan belimbing wuluh. Tunggu sampai ikan salai matang.

Nah, itulah artikel mengenai pindang serani ikan salai baung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani Ikan Salai Baung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pindang serani ikan salai baung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved