Bahan-bahan Pepes ikan duri lunak yang lezat dan Mudah Dibuat

Jean King   30/06/2020 04:56

Pepes ikan duri lunak
Pepes ikan duri lunak

Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan duri lunak yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan duri lunak sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan duri lunak dengan tepat.

Dikemas menarik dalam kemasan yang tidak menimbulkan basah. Selain hadir di Sukabumi, Pepes Ikan Ibu Tatty sekarang telah membuka. kami sajikan.pepes ikan duri lunak sampai ke kepala. yang kaya akan bumbu yang lezat dan cita rasa nusantara yang tiada duanya. duri lunak,empuk sampai kepala ditambah dengan rasa lezat dan wangi. Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI.

Nah buat anda yang akan memasak pepes ikan duri lunak yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan duri lunak yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan duri lunak yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pepes ikan duri lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan duri lunak menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan duri lunak:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan mas, bersihkan, potong, taburi garam
  2. Gunakan Bumbu:
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 buah cabe merah
  6. Sediakan 2 cm kunyit
  7. Siapkan 1 cm jahe
  8. Siapkan 2 cm laos
  9. Siapkan 2 buah kemiri
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Ambil 1 batang serai
  12. Siapkan Pelengkap:
  13. Sediakan 1 butir telur
  14. Siapkan 1 ikat daun kemangi, siangi
  15. Sediakan 1 buah tomat, potong2
  16. Gunakan 1 buah wortel, potong2 juliene
  17. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  18. Ambil Cabe rawit (optional)
  19. Ambil Daun pisang untuk pembungkus

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu. Gurih lembutnya ikan pepes akan semakin sempurna bila diolah dengan ikan duri lunak. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Bandeng yang sudah disiangi dan dicuci, pegang kepala dan ekornya, tarik dengan arah yang berlawanan secara serempak agar duri-duri lepas dari dagingnya sehingga pada waktu akan disantap tidak sulit mengambil dagingnya.

Cara membuat Pepes ikan duri lunak:
  1. Ulek: bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, laos dan kemiri.
  2. Tumis bumbu ulek sampai harum, masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai berubah warna.
  3. Aduk bumbu dengam ikan, masukkan telur. Diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.
  4. Satukan pelengkap: daun kemangi, tomat, daun bawang, wortel dan cabe rawit.
  5. Tata pelengkap dan ikan di atas daun. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi.
  6. Kukus ikan selama 2 jam.
  7. Setelah matang, panggang ikan (masih dibungkus) di pemanggangan sampai tidak ada lagi air yang menetes/kering.
  8. Selesai..
  9. Selamat menikmati 💕💕

Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata. Oleh sebab itu, memasak ikan duri lunak harus dari jenis dan ukuran ikan yang seragam. Akan tetapi, apabila terpaksa jenis dan ukuran ikan tidak seragam, maka di dalam pressure cooker (autoclave), ikan-ikan besar ditempatkan di lapisan bawah, sedang ikan-ikan kecil di lapisan atas. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost!

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan duri lunak yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes ikan duri lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan duri lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved