Bahan-bahan Gulai Asam Ikan Kembung yang enak dan Mudah Dibuat

Birdie Benson   21/05/2020 14:10

Gulai Asam Ikan Kembung
Gulai Asam Ikan Kembung

Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gulai asam ikan kembung yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai asam ikan kembung sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai asam ikan kembung dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gulai asam ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak gulai asam ikan kembung yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai asam ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai asam ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Asam Ikan Kembung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Asam Ikan Kembung:
  1. Gunakan 4 Ikan Kembung
  2. Siapkan 5 Belimbing Wuluh
  3. Gunakan 13 Cabe Rawit Utuh / Sesuai Selera
  4. Sediakan 4 Daun Salam
  5. Gunakan 1 Serai (Digeprek)
  6. Sediakan 1 Tomat
  7. Ambil 1 Ruas Jahe (Digeprek)
  8. Siapkan Garam
  9. Sediakan Gula Putih
  10. Gunakan Air
  11. Gunakan Bahan yg dihaluskan (BAHAN A)
  12. Siapkan 4 Bawang Merah Besar
  13. Gunakan 1 Bawang Putih Besar
  14. Sediakan 7 Cabe Merah
  15. Gunakan 2 Ruas Kunyit
  16. Gunakan 2 Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Asam Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan kembung lalu belah menjadi 2 dan potong bagian kepala (supaya insangnya kebuang), taburi garam dan beri perasan jeruk nipis (karena saya tidak ada jeruk nipis jadi pakai 1 belimbing wuluh) diamkan 10-15 menit
  2. Sambil menunggu ikan kembung, cuci terlebih dahulu tomat, belimbing wuluh, cabe rawit, cabe merah, serai, daun salam, jahe dan kunyit. Lalu haluskan BAHAN A dan beri sedikit garam. Kemudian potong tomat dan belimbing wuluh
  3. Cuci kembali ikan kembung yg sebelumnya dtaburi garam dan jeruk nipis sampai bersih. Setelah BAHAN A halus, lalu tumis dengan sedikit minyak dan masukkan daun salam, jahe geprek, serai dan cabe rawit sampai wangi dan matang. Lalu masukkan air (ikan harus terendam), tomat, belimbing wuluh dan ikan kembung, tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam dan gula secukupnya, aduk2 sebentar lalu koreksi rasa

Nah, itulah artikel tentang gulai asam ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Asam Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai asam ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved