Di era saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat acar mujair yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep acar mujair sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas acar mujair dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak acar mujair yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar mujair yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat acar mujair yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan acar mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar Mujair menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Acar Mujair:

1. Ambil 1 kg ikan mujair, bersihkan
2. Sediakan bumbu halus :
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 2 ruas jari kunyit
5. Sediakan 1,5 ruas jari jahe
6. Siapkan 1,5 ruas jari lengkuas
7. Gunakan 5 butir kemiri
8. Siapkan 2 batang serai memarkan
9. Ambil bahan acar:
10. Siapkan 1 buah wortel potong dadu
11. Siapkan 1 buah ketimun potong dadu
12. Gunakan secukupnya bawang merah kecil
13. Sediakan secukupnya cabe rawit (ga pake)
14. Sediakan 400 ml santan dari setengah butir kelapa
15. Ambil 1 buah jeruk nipis
16. Ambil secukupnya gula, garam, penyedap
17. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
18. Siapkan secukupnya daun pisang untuk menggoreng ikan
19. Siapkan minyak goreng

Cara membuat Acar Mujair:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit.
2. Taruh selembar daun pisang kira kira menutupi wajan / penggorengan. Tuang minyak goreng. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Tidak masalah daun pisangnya gosong. Tidak merubah rasa. Ikan pun bentuknya bagus tidak ancur karna lengket.
3. Tumis bumbu halus, masukan sereh yg di memarkan, daun jeruk purut. Tumis sampai harum dan kecoklatan. Masukan setengah santan. Beri bumbu gula, garam, penyedap. Cicipi sesuai selera.
4. Masukan ikan goreng. Masukan sisa santan. Tunggu hingga bumbu meresap dan sedikit berkurang satan nya. Masukan bahan bahan acar. Rebus sebentar bersama ikan. Angkat. Saya suka acarnya setengah mateng agak krenyes krenyes gtu.. Biarkan ada kuahnya sedikit tambah enak. Kembali ke selera masing masing aja deh ya bu..

Nah, itulah artikel tentang acar mujair yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Acar Mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep acar mujair yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!