Di masa saat ini , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan gembung gulai yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan gembung gulai sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan gembung gulai dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan gembung gulai yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan gembung gulai yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan gembung gulai yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan gembung gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Gembung Gulai memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Gembung Gulai:

1. Ambil 1/2 kg Ikan gembung
2. Sediakan 200 ml Santan kental
3. Siapkan 500 ml Santan encer
4. Sediakan 1 batang sereh / serai
5. Gunakan Minyak untuk menggoreng
6. Ambil secukupnya Garam
7. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
8. Gunakan 2 sendok makan air lemon
9. Sediakan 1/2 lembar asam potong
10. Gunakan Bumbu Halus
11. Siapkan 5 buah cabe merah
12. Sediakan 5 buah cabe rawit
13. Siapkan 4 butir bawang merah
14. Gunakan 1 butir bawang putih
15. Ambil 1 ruas jari jahe
16. Sediakan 1 buah kunyit
17. Sediakan 2 butir kemiri
18. Gunakan 1/2 sendok teh merica
19. Ambil 1/2 sendok teh ketumbar

Langkah-langkah membuat Ikan Gembung Gulai:

1. Bersihkan ikan gembung kemudian marinasi dengan air lemon dan garam secukupnya, kurang lebih 10 menit. Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus + sereh/serai + asam potong hingga harum, masukan sayur kacang panjang(dapat diganti dengan buncis atau di skip) tumis hingga layu. Setelah layu masukan santan encer. Biarkan hingga mendidih.
3. Setelah santan mendidih masukan ikan yang telah digoreng. Setelah air mulai berkurang masukan santan kental, beri garam dan potongan tomat segar. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa (Dapat juga ditambah dengan royco). Ikan gembung gulai siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang ikan gembung gulai yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gembung Gulai sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gembung gulai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!