Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan 1/2 kg ikan mas (isi 2)
2. Siapkan Daun pisang
3. Sediakan Tusuk gigi utk semat daun
4. Sediakan Jeruk nipis
5. Siapkan Bumbu Iris:
6. Gunakan 1 batang serai besar, iris 2
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Sediakan Secukupnya daun kemangi, ambil daunnya saja
9. Ambil Secukupnya cabe rawit merah
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Ambil 10 butir bawang merah
12. Siapkan 7 butir bawang putih
13. Sediakan 2 ruas kunyit
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Ambil 1/2 ruas jahe
16. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
17. Ambil 1/2 sdt peres ketumbar
18. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
19. Sediakan 1 sdt munjung garam halus
20. Ambil Bahan tambahan:
21. Ambil 1 butir telur (bs skip jika tdk suka)

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkan daun pisang, lalu taruh di atas api, selewat saja buar daunnya agak layu dan lemas. Sisihkan
2. Bersihkan ikan mas, beri jeruk nipis. Diamkan sebentar cuci kembali.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang (agar tdk bau langu). Tambahkan garam dan kaldu jamur. Rasanya akan sangat asin sekali, tp asin ini nantinya akan terserap ke ikan. Dinginkan bumbunya, lalu tambahkan telur dan aduk rata.
4. Siapkan daun pisang. Taruh daun kemangi diatasnya, taruh bumbu secukupnya di atas daun kemangi. Ratakan bumbu dan kemangi seukuran ikan.
5. Masukkan daun salam, kemangi dan sedikit bumbu ke dalam perut ikan, letakan ikan di atas bumbu (no 4). Timpa ikan dengan bumbu, daun kemangi dan cabe rawit.
6. Tutup daun pisang dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hal yg sm dengan ikan yg lainnya
7. Kukus ikan sampai matang (sy 1 jam). Jika ingin mendapat tulang yg lunak bs dikukus dgn presto atau kukusan biasa selama 4 jam.
8. Setelah pepes matang bakar atas teflon/bakaran sate atau bs jg langsung di makan.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!