Resep Gulai kepala ikan kembung yang nikmat dan Mudah Dibuat

Frank Morales   17/07/2020 11:30

Gulai kepala ikan kembung
Gulai kepala ikan kembung

Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai kepala ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai kepala ikan kembung sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas gulai kepala ikan kembung dengan teliti.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Nah bagi anda yang ingin memasak gulai kepala ikan kembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kepala ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai kepala ikan kembung yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan gulai kepala ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala ikan kembung memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai kepala ikan kembung:
  1. Siapkan 3 kepala ikan kembung
  2. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 1 batang sereh
  4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  5. Ambil 2 lmbr daun salam
  6. Ambil 1/2 bh tomat, potong2
  7. Gunakan 2 bngks santan kara
  8. Siapkan 500 ml Air
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 7 bh cabe merah keriting
  11. Gunakan 7 siung bamer
  12. Siapkan 1 siung baput
  13. Ambil 3 btr kemiri
  14. Sediakan 2 ruas jahe
  15. Gunakan 2 ruas kunyit tua
  16. Ambil 1 sdt garam halus

Nah, kali ini kami akan berbagi resep Caranya, buka sedikit bagian kepala ikan dan keluarkan insang ikan dengan menggunakan tangan. Patikan pula anda membersihkan bagian ini hingga bersih. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai kepala ikan kembung:
  1. Cuci ikan lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tuang minyak secukupnya dlm wajan. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam.
  4. Masukkan ikan. Masukkan air. Setelah mendidih airnya masukkan santan kara dan tomat. Masak smp airnya mengental. Tes rasa. Jika kurang garam tambahkan sesuai selera.

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Aneka Gulai: Gulai Kepala Nila & Gulai Kepala Kakap Pak Untung. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.

Nah, itulah artikel tentang gulai kepala ikan kembung yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai kepala ikan kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai kepala ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved