Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep natinombur (masakan khas batak) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep natinombur (masakan khas batak) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas natinombur (masakan khas batak) dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak natinombur (masakan khas batak) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan natinombur (masakan khas batak) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep natinombur (masakan khas batak) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan natinombur (masakan khas batak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Natinombur (Masakan Khas Batak) menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Natinombur (Masakan Khas Batak):

1. Sediakan 1/2 kg ikan (lele/mujahir/ikan mas/nila)
2. Siapkan 1 gram Andaliman
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 8 biji cabe rawit (saya pakai rawit merah)
6. Gunakan 5 buah jeruk nipis
7. Sediakan 7 butir kemiri
8. Siapkan 2 buah tomat
9. Ambil 1 ruas jahe (se ibu jari)
10. Sediakan 1 gram bawang rumput(kucai)
11. Sediakan secukupnya Garam

Cara menyiapkan Natinombur (Masakan Khas Batak):

1. Bersihkan ikan kemudian kerat-kerat dagingnya. Lumuri garam dan beri perasan 2 buah jeruk nipis. Diamnkan 15 menit. Kemudian bakar/panggang hingga matang.
2. Setelah ikan nya matang, siwir-siwir dan buang tulang nya (tapi jangan kecil-kecil). 1 ekor ikan bisa jadi 10 potong atau 8 potong. Kalo bagian kepala biarkan utuh saja.
3. Rebus bawang rumput (kucai) (yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong terlebih dahulu) selama 5 menit juga,,beri minyak 1 sdm ke air rebusan.tiriskan
4. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit selama 5 menit.tiriskan
5. Goreng kemiri hingga warna keemasan, kemudian tiriskan. Goreng juga tomat sampai kulitnya agak terkelupas.
6. Giling/tumbuk halus andaliman, jahe, cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, beri 2 sdt garam. Masukkan dalam wadah
7. Tumbuk bawang rumput (kucai) dan tomat sebentar saja, jangan sampai hancur. Campurkan dalam wadah bumbu halus tadi.
8. Masukkan air panas ke dalam wadah sampai kelihatan mengental sambil diaduk-aduk..cek rasa dan masukkan ikan yang disiwir-siwir tadi.
9. Masukkan perasan jeruk nipis 3 buah. Cek kembali rasa,dan tingkat kepedasan..bila masih kurang, boleh ditambah sesuai selera

Jadi, itulah artikel tentang natinombur (masakan khas batak) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Natinombur (Masakan Khas Batak) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep natinombur (masakan khas batak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!