Cara membuat Patin Tahu Kuah Kuning yang enak Untuk Jualan

Vera Allen   10/06/2020 12:48

Patin Tahu Kuah Kuning
Patin Tahu Kuah Kuning

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep patin tahu kuah kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat patin tahu kuah kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas patin tahu kuah kuning dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak patin tahu kuah kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patin tahu kuah kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat patin tahu kuah kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan patin tahu kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Patin Tahu Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Tahu Kuah Kuning:
  1. Gunakan 800 gr Ikan patin
  2. Gunakan 400 gr Tahu
  3. Siapkan 5 buah Cabai merah
  4. Sediakan 10 butir cabai rawit
  5. Sediakan 1 btg Sereh
  6. Siapkan 5 cm Lengkuas
  7. Ambil 3 lbr Daun salam
  8. Ambil 1 potong Asam gelugur
  9. Siapkan 1500 ml air
  10. Sediakan 250 ml santan kental
  11. Ambil 1 buah Jeruk nipis
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Sediakan 6 siung Bawang putih
  14. Gunakan 4 siung Bawang merah
  15. Siapkan 4 buah kemiri
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Siapkan 3 cm Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Patin Tahu Kuah Kuning:
  1. Siangi ikan patin. Potong menjadi 5-6 bagian dan cuci bersih menggunakan air perasan jeruk nipis. Rendam tahu dan potong sesuai selera, saya bentuk segitiga. Potong serong cabai merah. Cabai rawit dibiarkan utuh saja.
  2. Haluskan bumbu. Tumiskan pada minyak panas. Masukkan cabai merah iris dan rawit utuh. Geprek lengkuas dan sereh.
  3. Setelah bumbu mengeluarkan aroma, masukkan ikan patin. Aduk. Tunggu sebentar. Tambahkan air dan bumbu lainnya.
  4. Setelah mendidih, masukkan tahu. Aduk-aduk. Tambahkan santan. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
  5. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi. Kalau sudah enak dan ikan sudah empuk, Sayur patin tahu kuah kuning pun siap disajikan. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel mengenai patin tahu kuah kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Patin Tahu Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep patin tahu kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved