Resep Tongkol Rica yang nikmat dan Mudah Dibuat

Wayne Jennings   15/07/2020 08:32

Tongkol Rica
Tongkol Rica

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat tongkol rica yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongkol rica sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas tongkol rica dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak tongkol rica yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak tongkol rica yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep tongkol rica yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan tongkol rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Rica:
  1. Siapkan 1 kg ikan tongkol, potong-potong
  2. Sediakan 6 buah cabe merah besar
  3. Sediakan 2 buah cabe merah kriting
  4. Ambil 12 siung bawang merah
  5. Sediakan 6 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 buah tomat kecil
  7. Gunakan 6 butir kemiri
  8. Sediakan 2 cm laos
  9. Sediakan 2 cm jahe
  10. Siapkan Daun kemangi
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 batang serai
  13. Ambil Garam
  14. Siapkan 3 sdm saus tiram
  15. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Tongkol Rica:
  1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan: garam, cabe merah, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, laos, jahe, dan kemiri. Ikan tongkol digoreng selayang (tidak terlalu kering). Angkat dan dinginkan.
  2. Suwir-suwir ikan tongkol dan buang durinya. Saya sengaja menyuwirnya kecil-kecil karena akan digunakan juga untuk isian combro. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai dengan minyak sampai harum dan matang. Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur. Masukkan suwiran tongkol. Aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Biarkan hingga agak kering. Angkat dan siap dihidangkan atau disimpan di kulkas sebagai stok untuk lauk nasi goreng atau combro.

Nah, itulah artikel mengenai tongkol rica yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol rica yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved