Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas bumbu kelapa sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas bumbu kelapa dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak pepes ikan mas bumbu kelapa yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes ikan mas bumbu kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Gunakan Secukupnya jeruk nipis, peras
3. Siapkan 150 gr kelapa parut
4. Gunakan Secukupnya Daun kemangi
5. Ambil 4 lbr daun salam
6. Siapkan 2 buah cabe rawit setan
7. Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
9. Siapkan Secukupnya daun pisang
10. Siapkan Bumbu Halus :
11. Gunakan 8 siung bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Gunakan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
14. Ambil 2 cm kencur
15. Ambil 3 butir kemiri
16. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:

1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
2. Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
3. Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
4. Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
5. Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
6. Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
7. Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas bumbu kelapa yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas bumbu kelapa yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!