Resep Gulai Kuning Ikan Patin yang enak dan Mudah Dibuat

Anne Scott   20/10/2020 18:46

Gulai Kuning Ikan Patin
Gulai Kuning Ikan Patin

Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gulai kuning ikan patin yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai kuning ikan patin sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai kuning ikan patin dengan cermat.

Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Gulai Kunyit Ikan Patin Perapkan ikan patin yang telah dibersihkan dan dipotong dengan garam, serbuk kunyit dan serbuk cili sekurang-kurangnya satu jam. Ikan patin bisa diolah ✅ menjadi masakan yang enak yaitu dibuat gulai ikan.

Nah untuk kamu yang mau memasak gulai kuning ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kuning ikan patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai kuning ikan patin yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin:
  1. Ambil 1 Ekor ikan patin
  2. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 buah tomat potong kotak2
  5. Ambil 10 rawit utuh
  6. Sediakan 1 santan kara uk. 65 ml
  7. Sediakan Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera)
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Ambil Minyak untuk menumis
  10. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
  11. Gunakan 1 Jeruk nipis
  12. Gunakan Tahu (sesuai selera, opsional)
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Siapkan 1 batang serai
  15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  16. Ambil 4 siung bawang merah
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 ruas kunyit
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Siapkan sedikit ketumbar

Gulai ikan dari ikan air tawar seperti ikan patin bisa jadi salah satu inspirasi menarik. Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini. Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup. Menu gulai wajib nya orang melayu minang.

Cara menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin:
  1. Potong ikan patin jadi 5 bagian (sesuai selera), taburi perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit biar ga amis.
  2. Cuci bersih ikan, beri sedikit garam. Goreng di minyak panas. Setelah matang semua. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, dan lengkuas. Tumis terus hingga aromanya keluar.
  3. Tuang sedikit air, dan tuang santan, aduk terus hingga mendidih biar ga pecah. Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng, tahu, juga rawit utuh. Masukkan pula garam, gula, dan penyedap rasa.
  4. Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa, kalo kurang bisa tambah sesuai selera.
  5. Matikan api, tuang diatas mangkuk. Gulai Kuning Ikan Patin siap di sajikan. Selamat menikmati 😊

Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan ikan patin potong sedang, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah besar, kunir. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin, nama Selera Patin Bangau di Kampung Bangau Tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di daerah Temerloh, Pahang.

Nah, itulah artikel mengenai gulai kuning ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Kuning Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved