Bahan-bahan Pepes Ikan Mas yang enak dan Mudah Dibuat

John Watts   10/05/2020 12:29

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak pepes ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Ambil 1/2 kg ikan Mas (4 ekor)
  2. Gunakan 8 cabe rawit merah
  3. Gunakan 4 batang sereh
  4. Ambil 4 daun salam
  5. Gunakan 4 daun jeruk
  6. Ambil 4 batang tangkai daun kemangi
  7. Gunakan 12 siung bawang merah
  8. Siapkan 10 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 ruas kunyit
  10. Ambil 3 ruas lengkuas
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Ambil 10 cabe merah kriting
  13. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  14. Gunakan secukupnya Daun pisang
  15. Gunakan Secukupnya tusuk gigi
  16. Siapkan secukupnya Garam

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan Mas, belah badan ikan. Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 30 menit.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, cabe merah kriting. Campur dengan garam.
  3. Bersihkan daun pisang dan potong-potong untuk membungkus ikan.
  4. Tumpuk daun pisang menjadi 2 lapis. Masukan ikan, lumuri bumbu halus bagian luar dan dalam dari kepala hingga buntut. Masukan daun salam, daun jeruk, batang Sereh, cabe rawit 2 buah, dan daun kemangi. Bungkus ikan, lalu kaitkan tusuk gigi di setiap ujungnya.
  5. Didih kan air dalam panci kukusan. Masukan ikan pepes. Kukus selama 1,5 jam.
  6. Setelah di kukus, panggang pepes di atas wajan tanpa minyak, hingga daunnya mengering.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved