Resep Gulai Ikan Kembung yang nikmat dan Mudah Dibuat

Millie Salazar   03/10/2020 17:16

Gulai Ikan Kembung
Gulai Ikan Kembung

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai ikan kembung yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kembung dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak gulai ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat gulai ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kembung memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kembung:
  1. Ambil 8 potong ikan kembung
  2. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 batang sereh geprek
  4. Sediakan 5 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  6. Gunakan 500 ml santan
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Royco
  9. Siapkan secukupnya Asam jawa
  10. Gunakan Air kelapa (air kelapa dari kelapa yg blm diparut)
  11. Siapkan Bumbu Halus:
  12. Ambil 10 bh cabe keriting merah
  13. Gunakan 10 bh cabe rawit (cabe setan)
  14. Siapkan 1/2 ruas jahe
  15. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  16. Sediakan 1/2 ruas lengkuas
  17. Ambil 2 bh kemiri
  18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  19. Gunakan 1/2 sdt merica
  20. Sediakan 8 bh bawang merah
  21. Siapkan 4 bh bawang putih
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kembung:
  1. Lumuri ikan kembung dng jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 10-15menit hingga meresap.
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan ikan kembung kedlm tumisan bumbu halus. Tumis hingga meresap bumbunya.
  3. Buat santan (kelapa parut dicairkan dng air kelapa tsb biar rasanya lebih gurih. Kalo air kelapa tidak sampai 500ml bs ditambah air secukupnya). Masukkan santan ke dlm masakan td. Tambahkan asam jawa, gula putih, garam dan royco secukupnya. Koreksi rasa.
  4. Tunggu hingga mengental dan siap dihidangkan (sebelum dihidangkan, buang sereh, daun jeruk dan daun salam). Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan kembung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved