Bahan-bahan Gurame Asam Manis Sederhana Untuk Jualan

Lora Arnold   17/05/2020 09:10

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat gurame asam manis yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame asam manis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas gurame asam manis dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak gurame asam manis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gurame asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
  1. Ambil Bahan:
  2. Siapkan 1 kg ikan gurame, ambil dagingnya, sisa tulangnya jangan dibuang (untuk hiasan)
  3. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
  4. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
  5. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
  6. Gunakan 2 buah wortel, iris korek api
  7. Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
  8. Sediakan 1 buah nanas madu, potong-potong (jika dirasa terlalu banyak bisa dikurangi)
  9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
  10. Ambil 5 sdm saus tomat
  11. Gunakan 1/2 sdt cuka
  12. Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, dan kaldu jamur
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  15. Sediakan 1 butir telur
  16. Sediakan Bahan pelapis (aduk rata):
  17. Gunakan 5 sendok sayur tepung terigu
  18. Sediakan 1 sendok sayur maizena
Cara membuat Gurame Asam Manis:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih, kemudian tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan min.30 menit
  2. Tuang telur pada ikan, aduk rata. Gulingkan ikan ke dalam pelapis sambil sedikit dicubit-cubit agar tepungnya keriting saat digoreng
  3. Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan (gunakan api besar dan minyak yang banyak, agar hasil gorengan crispy tidak berminyak dan daging ikan tetap lembut)
  4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang (beri sedikit air agar tidak kering dan gosong)
  5. Masukkan nanas dan cabe merah besar, masak sebentar. Kemudian tuang saus tomat dan sedikit air
  6. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir tuang larutan maizena dan masukkan daun bawang. Setelah kuah mengental dan rasa sudah pas, matikan api. Susun ikan di atas piring, tuang kuah asam manis di atasnya

Nah, itulah artikel tentang gurame asam manis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved