Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh ikan tongkol sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas asam padeh ikan tongkol dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak asam padeh ikan tongkol yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak asam padeh ikan tongkol yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Tongkol menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Ambil 2 ekor ikan tongkol
2. Ambil Air perasan jeruk nipis
3. Siapkan 500 ml air
4. Sediakan Bumbu Halus :
5. Siapkan 6 butir bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 3 buah cabai merah
8. Ambil 5 buah cabai rawit
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Siapkan 1 cm kunyit
11. Siapkan 1 cm jahe
12. Ambil Bumbu Cemplung :
13. Gunakan 1 buah serai (memarkan)
14. Siapkan Lengkuas (Geprek)
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek, buang tulang daunnya)
17. Siapkan Secukupnya air asam jawa
18. Gunakan 1 buah tomat (potong 4)
19. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk

Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Cuci tongkol. Lalu belah 2 dan buang durinya. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci lagi sampai bersih.
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe
3. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk terus hingga harum.
4. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. Cicipi rasanya. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan tongkol hingga permukaannya terendam kuah. Diamkan supaya bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
6. Masukkan irisan tomat. Masak sebentar hingga tomat layu. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang asam padeh ikan tongkol yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!