Cara buat Pepes Ikan Mas Rumahan yang lezat dan Mudah Dibuat

Mary Spencer   22/05/2020 05:22

Pepes Ikan Mas Rumahan
Pepes Ikan Mas Rumahan

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas rumahan yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas rumahan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas rumahan dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes ikan mas rumahan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak pepes ikan mas rumahan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan mas rumahan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas Rumahan:
  1. Siapkan Bahan
  2. Siapkan 1 kg ikan mas (4 ekor)
  3. Ambil 7 ikat daun kemangi, petik daunnya
  4. Sediakan 4 batang daun bawang, potong panjang
  5. Gunakan 6 cabe rawit merah
  6. Siapkan 4 batang sereh, memarkan dan potong-potong
  7. Siapkan 15 lbr daun salam
  8. Siapkan 15 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  10. Sediakan 1 ikat daun pisang batu, garang atau dijemur
  11. Gunakan Tusuk gigi
  12. Siapkan Bumbu
  13. Sediakan 15 siung bawang merah
  14. Ambil 8 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 butir kemiri
  16. Gunakan 3 ruas kunyit
  17. Gunakan 2 ruas jahe
  18. Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Rumahan:
  1. Siangi dan bersihkan ikan mas. Cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan.
  2. Haluskan semua bahan hingga halus. Kemudian balurkan ke seluruh badan ikan mas. Diamkan hingga bumbu meresap.
  3. Siapkan satu lembar daun pisang. Tata diatasnya beberapa petik daun kemangi, daun bawang, daun salam, daun jeruk, potongan sereh dan cabe rawit. Taruh satu ekor ikan mas diatasnya. Tutup ikan mas dengan beberapa petik daun kemangi, daun bawang, daun salam, daun jeruk, potongan sereh, dan cabe rawit. Kemudian, tutup dan gulung dengan daun pisang. Jangan lupa kedua ujungnya ikat dengan tusuk gigi.
  4. Lakukan langkah 3 hingga semua bahan habis.
  5. Siapkan panci dan kukus ikan mas hingga matang (kurang lebih 90 menit).
  6. Angkat pepes ikan mas, sisihkan hingga uap panasnya hilang.
  7. Bakar/panggang pepes ikan mas satu persatu.
  8. Pepes ikan mas siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas rumahan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas rumahan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved