Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyajikan hidangan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pecak ikan mas asam pedas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pecak ikan mas asam pedas sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas pecak ikan mas asam pedas dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak pecak ikan mas asam pedas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan mas asam pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pecak ikan mas asam pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pecak ikan mas asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Mas Asam Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Ikan Mas Asam Pedas:

1. Ambil 2 kg ikan mas
2. Gunakan 5 buah jeruk limau
3. Siapkan 3 sdm cuka (biang)
4. Gunakan Sedikit garam
5. Sediakan Sedikit gula
6. Siapkan 400 ml air matang (hangat)
7. Gunakan Marinasi
8. Siapkan 1 sdm garam
9. Sediakan 3 cm kunyit
10. Sediakan 2 cm jahe
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Ambil 1/2 sdm cuka (biang)
13. Sediakan Sedikit air
14. Siapkan Bumbu
15. Gunakan 10 siung bawang merah
16. Gunakan 5 siung bawang putih
17. Sediakan 10 buah cabai merah (sesuai selera)
18. Ambil 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
19. Sediakan 1 bungkus asam jawa
20. Gunakan 3 cm jahe

Cara menyiapkan Pecak Ikan Mas Asam Pedas:

1. Marinasi: Bersihkan ikan. Geprek rempah-rempah untuk marinasi. Campur semua bahan untuk marinasi ke dalam wadah. Diamkan selama 20 menit supaya bumbu meresap.
2. Bumbu: Potong bawang merah dan bawang putih menjadi 2 bagian. Iris jahe dengan ketebalan +-1/2 cm. Jumlah cabai bisa ditambah/kurang sesuai selera. Panggang semua bumbu di atas teflon hingga coklat-kehitaman.
3. Uleg kasar bumbu.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar ke dalam wadah. Tambahkan air hangat, garam, gula, cuka, perasan jeruk limau beserta kulitnya. Aduk rata. Sesuaikan tingkat asin, manis, dan asam sesuai selera.
5. Goreng ikan dengan api panas hingga garing.
6. Siram ikan dengan kuah bumbu. Ikan pecak asam pedas siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai pecak ikan mas asam pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Mas Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan mas asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!