Bahan-bahan pepes ikan mas yang enak dan Mudah Dibuat

Mark Berry   27/06/2020 11:29

pepes ikan mas
pepes ikan mas

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas dengan tepat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak pepes ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan pepes ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan pepes ikan mas:
  1. Gunakan 3 ekor ikan mas( kalau saya hanya masak bagian kepala yaa)
  2. Sediakan secukupnya daun pisang
  3. Ambil secukupnya daun kemangi
  4. Gunakan 12 buah cabai rawit hijau
  5. Ambil 1 batang serai( potong 3)
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan *bumbu yang dihaluskan:
  8. Gunakan 3 buah cabai merah besar
  9. Gunakan 7 buah cabai rawit merah( sesuai selera)
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  14. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  16. Ambil secukupnya garam. gula dan penyedap( jika suka)
  17. Sediakan secukupnya minyak goreng

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan pepes ikan mas:
  1. potong ikan mas, cuci bersih dan tiriskan
  2. panaskan wajan anti lengket. tuangkan sedikit minyak goreng. masukkan bumbu halus, daun jeruk, garam, gula, penyedap. tumis hingga bumbu harum. dan jangan lupa icip2 dulu agar sesuai dengan selera.
  3. sambil menunggu bumbu agak dingin. masukkan selembar daun salam dan sepotong batang serai kedalam perut ikan mas.( agar aroma ikan nya lebih harum. dan karena terkadang ada ikan mas yang sedikit bau lumpur makanya disiasati seperti ini) lalu masukkan ikan ke dalam bumbu. aduk rata
  4. tata ikan mas bersama daun kemangi dan cabai rawit hijau. diatas selembar daun pisang. gulung daun pisang lalu lipat ujung sisi kanan dan kirinya. lakukan hingga selesai kemudian masukkan dalam panci. kukus hingga matang.
  5. setelah matang. panggang pepes ikan mas diatas wajan anti lengket untuk mengurangi kandungan airnya. dan pastinya rasanya lebih makkknyuusss.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved