Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah bagi anda yang akan memasak pepes ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas, isi 3 ekor
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan secukupnya garam
4. Siapkan haluskan:
5. Ambil 10 siung bawang merah
6. Sediakan 8 siung bawang putih
7. Sediakan 16 butir kemiri
8. Ambil 2 cm jahe
9. Siapkan 3 cm kunyit
10. Sediakan 10 buah cabe keriting
11. Sediakan 15 buah rawit merah (selera, sy mah masih sangat kurang pedes)
12. Gunakan tambahan:
13. Siapkan 6 batang sereh, memearkan
14. Sediakan 6 lembar salam
15. Gunakan 1 buah tomat ijo, iris memanjang
16. Sediakan 1 buah tomat merah, iris memanjang
17. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang kasar
18. Siapkan 4 ikat kemangi, petik daunnya
19. Ambil 1 sachet royko ayam
20. Sediakan secukupnya garam dan minyak goreng
21. Ambil secukupnya daun pisang, layuin diatas kompor

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan, berikan garis2.. beri perasan air jeruk nipis dan lumuri dg garam. diamkan 30 menit
2. Haluskan semua bumbu halus dg blender, jangan pake air tp gunakan minyak.
3. Masukan tomat dan daun bawang, aduk rata
4. Masukan kemangi, garam dan royko, aduk rata. koreksi rasa. untuk mendapatkan rasa yg pas ketika sudah matang, sebaiknya berikan lebih banyak garam (sy kurang lebih 1 sdm muncung). lumuri ikan dg bumbu, masukan juga bumbu kedalam perut dan kepala ikan. biarkan 15 menit.
5. Kelar daun pisang. letakan ikan diatasnya, lumuri kembali dg bumbu. tambahkan 2 lembar salam dan sereh diatas dan dibawah ikan. bungkus ikan dan semat. sy pke steples. lakukan sampai habis
6. Didalam panci kukusan, masukan air dibawah garis (agar pas klepek2 air gg mengenaik ikan). letakan ikan dan kukus kurleb 1 jam.
7. Matikan api dan angkat ikan. tambahkan kembali air kedalam panci kukusan spt tadi. kukus kembali ikan kurleb 1 jam.
8. Angkat. bila perlu bakar ikan untuk memeprcepat pengurangan air didalam ikan (kalau sy man panggang diatas wajan). itupun hanya 5 menit kurang.
9. Angkat. bila perlu bakar ikan untuk memeprcepat pengurangan air didalam ikan (kalau sy man panggang diatas wajan). itupun hanya 5 menit kurang.
10. Sajikan pepes ikan ketika sudah dingin. pas dg nasi hanget dan bikin pengen nambah2 terus..

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!