Cara buat Pepes Ikan Mas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lou Reid   04/08/2020 23:36

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat anda yang akan memasak pepes ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pepes ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas uk.sedang dan 1 buah jeruk nipis
  2. Siapkan daun pisang secukupnya u membungkus
  3. Ambil 1 buah tomat potong2
  4. Ambil 6 lembar daun salam
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 batang serai (ambil bg dlm yg brwrn putih) Iris tipis
  7. Sediakan 2 genggam daun kemangi
  8. Sediakan 8 buah cabe merah
  9. Siapkan 1/2 sdt ragi
  10. Sediakan 🐟 Bumbu yg dihaluskan.
  11. Gunakan 10 buah bawang merah
  12. Sediakan 5 sium bawang putih
  13. Siapkan 1 ruas jahe (star jempol)
  14. Sediakan 3 buah kunyit (sbsr kelingking)
  15. Gunakan 1 buah laos (sbsr jempol)
  16. Ambil 5 buah cabe merah
  17. Siapkan secukupnya garam dan gula
  18. Siapkan 1 buah tomat

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan dan lumuri dg perasan jeruk nipis (30 menit), sisihkan
  2. Campur semua bahan dg bumbu yg dihaluskan (kecuali daun pisang)siapkan panci u mengukus aagar saat ikan ditaro Air sudah mendidih
  3. Setelah tercampur cek rasa apa bila sudah pas lumuri ikan dg bumbu hingga merata, jng lupa lumuri bumbu smp kedalam perut ikan dan kepala
  4. Setelah tercampur rata siapkan daun pisang perhatikan susun 3 daun pisang agar isi tdk berantakan, bungkus ikan dg rapih (perhatikan daun jng sampai ada yg robek) semat kedua ujung daun dg tusukan gigi agar tertutup rapat
  5. Kukus ikan selama 2 Jam,stlh 2 angkat dinginkan
  6. Sebelum dihidangkan panggang sebentar setiap sisi diatas teflon atau panggangan slm -/+ 15 menit
  7. Note… Daun pisang seblm digunakan dijemur dahulu agar tdk kaku atau pabila cuaca mendung, bisa dipanas kan diatas api kompor (tp jng smp terbakar atau gosong) cukup u melenturkan daun agar tdk kaku dan mudah u dilipat

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved