Cara membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asap yang lezat Untuk Jualan

Evan Reed   05/05/2020 16:21

Gulai Daun Singkong Ikan Asap
Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Di era sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan asap yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai daun singkong ikan asap sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai daun singkong ikan asap dengan seksama.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Jangan lupa subscribe,like,comment and share guys Jika ada pertanyaan silahkan tanya di kolom komentar.

Nah untuk kamu yang akan memasak gulai daun singkong ikan asap yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak gulai daun singkong ikan asap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai daun singkong ikan asap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai daun singkong ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Asap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Asap:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Sediakan 3 buah ikan asap (sy: ikan marlin asap)
  3. Gunakan 1500 ml santan (1000 ml santan encer, 500 ml santan kental)
  4. Siapkan 2 batang serai, memarkan
  5. Gunakan 2 ruas lengkuas, memarkan
  6. Sediakan 2 lbr daun salam
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya gula
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
  10. Gunakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  12. Siapkan 7 buah cabe merah (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera)
  13. Ambil 6 buah bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 butir kemiri
  16. Gunakan 1 ruas kunyit

Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan gulai daun singkong di dapur Minang tak bisa dipungkiri lagi akan melengkapi kelezatan menikmati nasi hangat bersama dengan lauk bersantan atau lauk yang dibalado.

Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Asap:
  1. Rebus daun singkong sampai empuk, angkat dan peras daun singkong, iris kasar, sisihkan
  2. Sementara itu siapkan bumbu-bumbu dan santan, blender bumbu yang dihaluskan
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan 1000 ml santan, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk-aduk santan agar tidak pecah
  4. Masukkan ikan asap dan daun singkong, aduk-aduk santan sampai mendidih, setelah itu masukkan santan kental, aduk kembali sampai santan mendidih, koreksi rasa, jika rasa sudah pas, matikan kompor, aduk-aduk kuah gulai sampai beberapa saat agar santan tidak pecah
  5. Gulai daun singkong ikan asap siap dinikmati…😍😊
  6. Note: ketika merebus daun singkong tambahkan 1 sdm garam pada air rebusan; setelah daun singkong matang/empuk segera angkat dan masukkan ke dalam air dingin agar warna daun singkong tetap hijau, kemudian peras daun singkong
  7. Note: ikan teri rebus bisa menjadi pilihan pengganti jika tidak ada ikan asap

Ikan Asap yang digunakan pun boleh jenis ikan asap apa saja, tergantung selera dan keinginan masing-masing, bisa ikan selais asap, ikan baung asap atau ikan asap lainnya. Berikut cara dan bahan yang digunakan untuk membuat gulai ikan asap khas Riau. Daun singkong muda paling sedap dibuat gulai. Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya. Tetapi juga sering diolah dengan bumbu gulai.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai daun singkong ikan asap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai daun singkong ikan asap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved