Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai kepala ikan kakap yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai kepala ikan kakap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas gulai kepala ikan kakap dengan tepat.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Nah untuk anda yang ingin memasak gulai kepala ikan kakap yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai kepala ikan kakap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai kepala ikan kakap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gulai kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan kakap menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kepala ikan kakap:

1. Siapkan 1 kepala ikan kakap merah (500gr)
2. Sediakan 600 ml santan
3. Gunakan 1 lbr daun kunyit
4. Gunakan 2 keping asam kandis
5. Siapkan 1 genggam daun ruku2, klu ga ada boleh diganti kemangi
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Gunakan 6/7 bw merah
8. Siapkan 2 siung bw putih
9. Ambil 3 ruas laos
10. Gunakan 2 ruas jahe
11. Ambil 2 ruas kunyit
12. Ambil 1 genggam cabe rawit ijo di geprek
13. Siapkan Secukupnya garam

Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.

Cara menyiapkan Gulai kepala ikan kakap:

1. Bersihkan kepala ikan, tidak perlu dilumuri jeruk nipis. Siapkan bahan lainya.
2. Cabe rawitnya digeprek diatas bumbu yg telah dihaluskan, campurkan semua bumbu dengan santan lalu didihkan sambil terus diaduk.
3. Setelah mendidih masukkan kepala ikanya masak hingga kepala ikanya matang, jangan lupa di balik supaya masaknya merata, tambahkan garam, koreksi rasa, sudahi dengan api kecil hingga santanya kelihatan sedikit minyak.

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kepala ikan kakap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai kepala ikan kakap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!