Di era saat ini , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pepes versi botok ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes versi botok ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes versi botok ikan mas dengan hati-hati.

Bunda bisa dengan mudah membeli ikan mas hidup di pasar pasar tradisional. Untuk membuat masakan pepes ikan mas yang enak dan mantapa, saya sarankan untuk memilih ikan mas yang sedang besarnya. Botok (bahasa Jawa bothok) adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan).

Nah bagi kamu yang ingin memasak pepes versi botok ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak pepes versi botok ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes versi botok ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes versi botok ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes versi botok ikan mas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes versi botok ikan mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas bersihkan potong jadi 2 bagian,
2. Sediakan 8 siung bawang merah
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 4 btr kemiri
5. Sediakan 15 cabai rawit
6. Ambil 2 buah cabe merah besar
7. Sediakan 4 cabai keriting
8. Sediakan 2 buah tomat
9. Siapkan 3 batang serai betah 2
10. Gunakan Daun kemangi secukup ya
11. Ambil 1 1/2 sdt gula
12. Ambil 1 sdt garam
13. Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur
14. Ambil secukupnya Daun pisang

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Nonton Resep Pepes Ikan Mas di TrueID - Chef Kapau dan Ichun akan menunjukkan bagaiman membuat Pepes Ikan Mas kreasi chef Masak TV. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara menyiapkan Pepes versi botok ikan mas:

1. Cuci ikan hingga bersih,kemudian beri perasan jeruk nipis, sisihkan
2. Haluskan semua bumbu,kecuali daun kemangi dan serai. Beri gula,garam dan penyedap
3. Siapkan daun yg sudah bersih, tata ikan diatas daun beri daun kemangi serai dan bumbu kemudian tusuk dg lidi, lakukan sampai selesai
4. Kukus hingga matang -+ 45 menit saya tadi. Matang siang disajikan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Proses ini membuat rasa bumbu semakin meresap jauh ke dalam makanan. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Nah, itulah artikel tentang pepes versi botok ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes versi botok ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes versi botok ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!