Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung:

1. Sediakan 4 buah kepala ikan kakap merah, dibelah dua
2. Ambil 1 1/2 liter santan dari sebutir kelapa
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
4. Sediakan 10 butir bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
7. Siapkan 2 cm jahe
8. Siapkan 2 cm kunyit
9. Ambil 4 buah kemiri
10. Gunakan 3 cm lengkuas dikeprek
11. Siapkan 1 lembar daun kunyit
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Siapkan 2 batang sereh dikeprek
15. Gunakan 2 buah asam kandis
16. Siapkan secukupnya garam
17. Gunakan segenggam cabe rawit utuh
18. Ambil 2 batang daun bawang
19. Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk
20. Gunakan segenggam daun kemangi
21. Sediakan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
22. Ambil 3 butir bawang merah dirajang tipis
23. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara menyiapkan Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung:

1. Bersihkan dan cuci bersih kepala ikan. Belah jadi 2 tapi jangan sampai putus. Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun-daun bumbu ( daun kunyit, daun jeruk, salam dan sereh ). Tambahkan asam kandis.
3. Kemudian tambahkan santan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masak hingga mendidih. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan kepala ikan. Tambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit utuh. Aduk-aduk. Masak hingga mendidih dan matang. - Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Siram-siram daun kemangi dengan kuah supaya tidak hitam warnanya.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.

Jadi, itulah artikel tentang gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!