Cara membuat Pepes ikan mas yang enak Untuk Jualan

Dollie Carlson   24/05/2020 07:45

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan teliti.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Gunakan 3 ekor ikan mas
  2. Sediakan 3 ikat daun kemangi
  3. Ambil 12 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 cabai merah kriting
  6. Gunakan 11 cabai rawit merah (diulek)
  7. Sediakan 6 cabai rawit merah (dilonjorin dipepes)
  8. Sediakan 7 butir kemiri
  9. Ambil Secukupnya kunyit
  10. Sediakan Secukupnya jahe
  11. Ambil 1 bks asam jawa
  12. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan 3 batang sereh
  14. Gunakan 3 lbr daun salam
  15. Ambil Secukupnya lengkuas
  16. Siapkan Secukupnya garam & penyedap rasa
  17. Siapkan 1 lbr daun pisang (ukuran besar)

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Ikan mas belah perut cuci bersih
  2. Blender bumbu halus kecuali daun salam sereh lengkuas & asam jawa
  3. Tes rasa
  4. Jemur daun pisang
  5. Aduk2 hingga rata bumbu halus campur dengan asam jawa daun salam sereh lengkuas & minyak goreng
  6. Panaskan kukusan
  7. Bungkus ikan mas dengan daun pisang lalu tumpuk bumbu didalam & luar ikan.. Campur juga 1lbr daun salam 1btg sereh lengkuas daun kemangi & cabai rawit
  8. Bila sudah dibungkus semua ikan masnya dikukus kurang lebih 20menit
  9. Setelah dikukus olesi luar daun pisang pepesnya dengan minyak goreng.. Panaskan panggangan & panggang pepes ikan mas hingga matang maksimal (maksudnya daun pisangnya agak gosyooong 😛😛) bolak balik pepes ikan mas nya..
  10. Bila sudah dipanggang semua pepesnya siap disantap selagi panass lebih endeuuuzzz
  11. Masyaallah.. Nikmehnyaaaa yehh 😂

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved