Bahan-bahan Botok Mangut Lele yang enak Untuk Jualan

Lula Pittman   13/07/2020 07:51

Botok Mangut Lele
Botok Mangut Lele

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat botok mangut lele yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat botok mangut lele sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas botok mangut lele dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak botok mangut lele yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak botok mangut lele yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep botok mangut lele yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan botok mangut lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Botok Mangut Lele menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Mangut Lele:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan lele (isi 6, 3 dibotok, 3 digoreng)
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Siapkan 3 lembar jeruk purut
  4. Sediakan 3 ruas jari lengkuas (geprek)
  5. Siapkan 4 buah belimbing wuluh (kerat 4)ppp
  6. Ambil 1 buah tomat (opsi)
  7. Siapkan 50 ml santan kental
  8. Siapkan secukupnya daun pisang
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 2 bawang merah (besar)
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 buah lombok merah (buang isi)
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  14. Ambil 1/2 ruas jari kencur
  15. Sediakan secukupnya gula garam
Cara menyiapkan Botok Mangut Lele:
  1. Bersihkan ikan, buang kotoran dan potong2 sesuai selera (saya tidak pakai kepala ikan) siapkan bahan lain.
  2. Haluskan semua bumbu, tambahkan 50 ml santan kental aduk merata lalu tes rasa
  3. Siapkan daun pisang (bersihkan dulu dengan serbet) letak selembar daun salam kemudian tambahkan 1 sdm bumbu
  4. Tumpuk ikan diatasnya, kemudian tumpuk lagi dengan bumbu, belimbing wuluh, dan daun jeruk
  5. Lipat den rapikan dengan lidi, kemudian siap untuk dikukus kurleb 15-20 menit.
  6. Setelah matang, angkat tiriskan kemudian siap sajikan dengan tambahan daun kemangi sesuai selera

Jadi, itulah artikel mengenai botok mangut lele yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Botok Mangut Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep botok mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved