Resep Nila bakar kecap sambal terasi yang enak dan Mudah Dibuat

Walter Turner   21/06/2020 01:24

Nila bakar kecap sambal terasi
Nila bakar kecap sambal terasi

Di era sekarang , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat nila bakar kecap sambal terasi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nila bakar kecap sambal terasi sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas nila bakar kecap sambal terasi dengan seksama.

Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Cuci bersih ikan, kerat-kerat lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Bahan Pelengkap Ikan Bakar: secukupnya Sambal Terasi.

Nah untuk kamu yang mau memasak nila bakar kecap sambal terasi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak nila bakar kecap sambal terasi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep nila bakar kecap sambal terasi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat nila bakar kecap sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila bakar kecap sambal terasi memakai 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila bakar kecap sambal terasi:
  1. Gunakan 2 ekor nila (me dibelah jadi 2 agar bumbu benar-benar meresap)
  2. Gunakan Air jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 siung bawang merah
  6. Ambil 1/2 ruas Jahe
  7. Gunakan Kunyit sedikit asal ada
  8. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
  9. Sediakan Garam
  10. Ambil Kaldu jamur totole (kalau tidak ada bisa diganti sasa)
  11. Gunakan Bahan olesan:
  12. Gunakan Kecap manis
  13. Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
  14. Gunakan 1 sdt bumbu halus bekas lumuran ikan
  15. Gunakan Minyak goreng
  16. Siapkan Bahan sambal terasi:
  17. Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
  18. Ambil 2 bh Cabai keriting
  19. Gunakan 1 bh tomat besar
  20. Sediakan 4-5 siung bawang merah
  21. Sediakan 1 bh terasi bakar (jika tidak trllu suka boleh kasih ½ saja)
  22. Sediakan Irisan gula merah ½sdm
  23. Gunakan Gula putih
  24. Ambil Garam
  25. Siapkan Kaldu jamur totole (kalau tidak ada bisa diganti sasa)
  26. Sediakan Minyak untuk menggoreng (lebih enak kalau minyak bekas ikan)

Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Ikan yang sudah dibakar siap disajikan dengan nasi panas dan sambal kecap manis pedas gurih. Semakin sering kamu berlatih memanggang dan mengolah ikan.

Langkah-langkah membuat Nila bakar kecap sambal terasi:
  1. Bersihkan ikan nila, kemudian perahi air jeruk nipis, cuci kembali.
  2. Haluskan bumbu, jangan lupa koreksi rasa cicipi sedikit di ujung lidah
  3. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 5-10 menit
  4. Panaskan minyak goreng sedikit didalam teflon anti lengket bakar/panggang ikan nila lalu tutup teflon (pakai api kecil), tunggu hingga mengeluarkan wangi balik ikan di sisi satunya
  5. Jika memakai teflon biasa agar tidak lengket saat membalik tipsnya: sebelum dibalik matikan dulu kompor diamkan sesaat asal dingin saja, kemudian balik disisi satunya agar memudahkan untuk membalik (tidak lengket)
  6. Apa bila ikan sudah tidak terlalu mengeluarkan percikan tandanya sudah mulai matang, lalu olesi bumbu kecap tadi bolak balik sebentar (jangan sampai gosong)
  7. Dirasa sudah masak angkat dan sajikan dengan sambal
  8. Sambal terasi: panaskan minyak kemudian goreng bawang merah, cabai rawit merah, cabai keriting, dan tomat sampai layu.
  9. Ketika sudah layu taruh didalam cobek, beri gula putih, gula merah, terasi bakar, garam, totole/sasa kemudian ulek setelah itu masukkan sedikit minyak goreng bekas menggoreng bahan sambal jangan lupa koreksi rasa. Jika ingin menambahkan jeruk/limau sambal perahi agar ada rasa segar nya
  10. Sajikan ikan nila, sambel dan pelengkap sayur tidak lupa nasi hangatnya. Selamat menikmati

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.

Nah, itulah artikel tentang nila bakar kecap sambal terasi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila bakar kecap sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nila bakar kecap sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved