Resep Ikan Patin bumbu kuning kemangi Sederhana Untuk Jualan

Max Watson   15/06/2020 08:05

Ikan Patin bumbu kuning kemangi
Ikan Patin bumbu kuning kemangi

Di era sekarang , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin bumbu kuning kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan patin bumbu kuning kemangi dengan cermat.

Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Patin merupakan ikan air tawar dengan mudah kita mendapatkannya.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Siapkan Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
  2. Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
  3. Siapkan 1 buah tomat besar (potong2)
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Siapkan 5 Bawang merah
  6. Sediakan 5 bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Sediakan 1 butir kemiri
  9. Siapkan 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
  10. Siapkan Bumbu tambahan :
  11. Gunakan 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
  12. Gunakan 1 batang serai geprek
  13. Gunakan 1 lembar daun salam
  14. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  15. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  16. Ambil 500 ml santan kental
  17. Siapkan 200 cc air
  18. Siapkan 3 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdm gula pasir
  20. Sediakan 2 sdm gula merah sisir
  21. Gunakan 1 sdt penyedap rasa

Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya. Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh. BACA JUGA: Tips Membuat Sushi Rumahan dengan Bahan Sederhana, Ini Resepnya.

Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
  2. Haluskan bumbu tumisan
  3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
  4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
  5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin bumbu kuning kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin bumbu kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved