Di era sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan bakar gulai ala happy call yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bakar gulai ala happy call sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan bakar gulai ala happy call dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan bakar gulai ala happy call yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ikan bakar gulai ala happy call yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan bakar gulai ala happy call yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan bakar gulai ala happy call sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Gulai ala Happy Call memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Gulai ala Happy Call:

1. Sediakan 1 kilo ikan nila merah, di kerat - kerat, badannya dibelah sedikit, ga ampe putus (bisa diganti ikannya sesuai selera & porsinya jg bs disesuaikan
2. Sediakan 1 batang serai, memarkan
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 65 ml santan sun kara
5. Sediakan secukupnya Air
6. Gunakan Bumbu Halus :
7. Sediakan 10 buah bawang merah
8. Gunakan 3 buah bawang putih
9. Sediakan 7 buah cabe merah keriting / sesuai selera
10. Siapkan 3 buah cabe rawit merah / sesuai selera
11. Sediakan 3 buah kemiri
12. Sediakan 2 ruas kunyit
13. Ambil 1 ruas jahe
14. Gunakan 1 sdt ketumbar
15. Sediakan 1 sdt garam
16. Gunakan secukupnya merica bubuk
17. Siapkan jeruk nipis
18. Ambil 2 sdm minyak goreng

Cara menyiapkan Ikan Bakar Gulai ala Happy Call:

1. Bersihkan ikan nila, tambah garam kasar / halus & perasan jeruk nipis supaya ga bau amis, diamkan kurang lebih 30 menit
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan batang sereh & daun salam, tumis kembali sampai wangi
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, kalau terlalu kental, bisa ditambahkan sedikir air
4. Tambahkan garam & sedikit lada, aduk kembali. Icip - icip, kalau kurang kuning bisa ditambahkan kemiri (2 buah) & kunyit (1 ruas), yang diuleq halus. Bila dirasa pas, matikan api, diamkan sebentar.
5. Ambil 1 ekor ikan nila, oleskan bumbu yang sudah dimasak tadi, bolak - balik, secara merata, & oleskan juga bumbu ke dalam badannya. Diamkan kurang lebih 30 menit, supaya bumbu meresap. Ulangi langkah tersebut untuk ikan nila berikutnya.
6. Panaskan happy call & beri sedikit minyak. Kemudian bakar ikan nila di dalam happy call, sampai matang & wangi.
7. Sajikan dengan nasi hangat & sambal. Selamat makan. Nyam - nyam :)

Jadi, itulah artikel tentang ikan bakar gulai ala happy call yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Bakar Gulai ala Happy Call sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan bakar gulai ala happy call yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!