Cara membuat Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 Sederhana dan Mudah Dibuat
Ruby Johnston 26/05/2020 14:44
Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5
Di waktu sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide resep resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya
sebab di artikel ini kami akan membahas resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 dengan tepat.
Nah untuk kamu yang mau memasak resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 menggunakan 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5:
Gunakan 1 kg ikan nila segar
Gunakan 1 buah jeruk nipis
Ambil Secukupnya tepung tapioka
Sediakan Minyak goreng agak banyak
Siapkan Bumbu Halus
Sediakan 3 siung bawang putih
Sediakan 5 siung bawang merah
Gunakan 3 cm kunyit
Siapkan 3 cm jahe segar
Sediakan 1 sdt garam
Sediakan 3 butir kemiri
Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
Ambil Secukupnya air untuk memblender
Sediakan Bahan dan Bumbu Sambal
Gunakan 8 buah cabe merah keriting
Gunakan 7 buah cabe rawit merah/orange
Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar
Siapkan 2 siung bawang putih
Ambil 5 siung bawang merah
Gunakan 1/2 butir kemiri
Sediakan 1 blok terasi instant abc yang sudah dibakar/panggang
Ambil Secukupnya garam
Siapkan Secukupnya gula merah
Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Ambil Pelengkap
Sediakan sesuai selera Timun, tauge untuk lalapan
Langkah-langkah membuat Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5:
Siapkan ikan nila, buang sirip dada dan isi perutnya, sisik kulitnya dan bersihkan ingsangnya. Hati-hati karena sirip punggung, perut dan ekornya cukup tajam.
Setelah bersih, fillet/potong bagian daging badan tanpa memutus, lihat gambar:
Kucuri ikan nila dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil kita menyiapkan bumbu halus.
Blender bumbu halus.
Setelah bumbu siap, bilas ikan dengan air mengalir. Siapkan wadah berpenutup. Masukkan ikan dalam wadah lalu siram dengan bumbu, lumuri bumbu halus hingga ke bagian dalam. Masukkan dalam chiller lemari es sambil kita siapkan sambal tomat terasinya.
Siapkan bahan membuat sambal tomat terasi. Potong cabe merah keriting, beri sayatan di cabe rawit merah dan tomat agar tidak meledak saat digoreng.
Panaskan secukupnya minyak, goreng bawang putih, bawang merah dan tomat sampai layu. Angkat.
Siapkan cobek dan bumbu sambal. Masukkan cabe dan bawang-bawangan yang sudah digoreng. Ulek hingga halus. Setelah halus, masukkan tomat, kupas lebih dulu kulitnya. Ulek kembali sampai halus.
Setelah halus, sambal siap digunakan sebagai pelengkap.
Dalam sebuah wadah, siapkan tepung tapioka. Secukupnya saja. Saya pakai sekitar 2 sdm munjung untuk 2 ekor ikan. Baluri ikan nila berbumbu dengan tepung tapioka. Baluri juga bagian dalam dan sisi-sisi seluruh bagian ikan.
Siapkan wajan dan minyak yang agak banyak, panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Dengan menggunakan pencapit, capit bagian tengah ikan, liat foto ya. Masukkan ikan dan tunggu sampai settle ikan seperti terbang, baru lepaskan capitan. Goreng satu sisi sampai kering lebih dulu, jangan dibolak balik agar tidak remuk. Jika minyak tidak merendam ikan, sirami bagian ikan yang tidak terendam dengan minyak panas. Setelah satu sisi matang, balik, goreng hingga tingkat kematangan sesuai selera.
Siap disajikan dengan sambal dan lalapan.
Jadi, itulah artikel mengenai resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!