Cara buat Botok Bandeng yang lezat dan Mudah Dibuat

Rosetta Rose   26/09/2020 18:12

Botok Bandeng
Botok Bandeng

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep botok bandeng yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep botok bandeng sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas botok bandeng dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak botok bandeng yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok bandeng yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat botok bandeng yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan botok bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Bandeng menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok Bandeng:
  1. Siapkan 1 ekor ikan bandeng uk. besar
  2. Sediakan 1 bh tahu putih
  3. Sediakan 150 ml santan kental
  4. Siapkan 2 btng daun bawang, rajang kasar
  5. Gunakan Beberapa lembar daun salam
  6. Sediakan 1 bh tomat merah, iris tipis
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 7 btr bawang merah
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Siapkan 1/4 ruas lengkuas, iris tipis
  12. Ambil 3 btr kemiri
  13. Gunakan 1 bh cabe merah besar
  14. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Ambil Bahan pelengkap:
  17. Ambil Garam
  18. Ambil Gula
  19. Siapkan Kaldu bubuk
  20. Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Botok Bandeng:
  1. Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya. Cuci hingga bersih kemudian potong-potong sesuai selera.
  2. Tahu putih dipotong kotak2 kecil. Haluskan bumbu halus. Tambahkan santan kental. Beri garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata kemudian tes rasa.
  3. Campurkan semua bahan dengan bumbu. Aduk rata.
  4. Ambil selembar daun pisang. Beri selembar daun salam lalu isi dengan adonan ikan. Bungkus dan semat dengan lidi atau tusuk gigi. Sebelum digunakan sebaiknya daun pisang dijemur dulu agar lemas dan tidak mudah robek saat nanti digunakan untuk membungkus.
  5. Kukus selama 45 menit atau minimal 30 menit agar tanak dan tidak mudah basi.

Nah, itulah artikel tentang botok bandeng yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok Bandeng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep botok bandeng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved