Cara buat Nila Goreng Sambal Matah Sederhana dan Mudah Dibuat

Elnora Hall   20/10/2020 22:40

Nila Goreng Sambal Matah
Nila Goreng Sambal Matah

Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep nila goreng sambal matah yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nila goreng sambal matah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas nila goreng sambal matah dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak nila goreng sambal matah yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nila goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan nila goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila Goreng Sambal Matah:
  1. Ambil 2 ekor ikan nila
  2. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
  3. Gunakan Bahan marinasi
  4. Siapkan 6 siung bawang putih uk besar
  5. Gunakan 3 cm kunyit
  6. Sediakan 1 jempol jahe
  7. Sediakan 3 bh kemiri
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt garam (kurangin kalo gk mau asin ya, kalo aku emang suka asin)
  10. Siapkan Sambal matah
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 25 bh cabe rawit (kurangin ya kalo gk suka pedas)
  13. Sediakan 2 batang sereh
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk purut
  15. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis (ambil airnya)
  16. Sediakan 2 sdm minyak panas
  17. Ambil 1 sdt garam (pakai setengah2 dlu ya trus cicipin sampe asinnya pas selera kamu)
Langkah-langkah menyiapkan Nila Goreng Sambal Matah:
  1. Siapkan bumbu marinasi, lalu ulek sampai halus
  2. Potong ikan sesuai selera, lalu cuci bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis tunggu 10 menit lalu bilas, kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan min 30 menit agar bumbu meresap
  3. Panaskan minyak (pakai agak banyak sampai ikan terendam) lalu goreng ikan dengan api kecil, goreng sampai matang (kalo aku sukanya kering)
  4. Siapkan bahan2 sambal matah, lalu iris2 semua bahan, kemudian pindahkan semua bahan di wadah (aku taruh di cobek), beri garam dan air jeruk nipis terakhir siram minyak panas, lalu aduk2 pakai ulekan (di aduk2 aja ya jgn digiling hehe kalau mau diremas2 juga bisa)
  5. Sajikan ikan diwadah dan taruh sambal diatasnya, selesai

Jadi, itulah artikel mengenai nila goreng sambal matah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Goreng Sambal Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved