Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa):

1. Ambil 2 ekor ikan pindang tongkol ukuran sedang
2. Siapkan 2 buah tahu kuning, potong kotak-kotak kecil
3. Siapkan 1/2 papan petai (bila suka) dan dipotong menjadi 8 kecil-kecil atau sesuai selera
4. Ambil 2 buah tomat ukuran sedang/sesuai selera
5. Gunakan 7 buah cabe rawit atau sesuai selera
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Gunakan 3 buah kemiri yang sudah disangrai
8. Gunakan secukupnya Minyak goreng
9. Ambil secukupnya Garam
10. Sediakan secukupnya Gula
11. Sediakan 1 sendok makan santan sasa atau sesuai selera
12. Ambil 200 ml air mineral atau sesuai selera
13. Sediakan bila perlu Penyedap rasa
14. Sediakan 2 lembar daun salam

Cara membuat Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa):

1. Cuci bersih bahan-bahan di bawah air mengalir.
2. Potong dan bersihkan ikan tongkolnya. Begitu juga dengan tahu potong-potong jadi 12 atau sesuai selera.
3. Goreng dalam minyak panas setengah matang tahu dan ikan tongkol secara bergantian. Hal ini diperlukan bila nanti dimasak dengan bumbu tidak mudah hancur dan agar tidak terlalu keras/kering.
4. Rebus cabe, bawang, tomat dalam air mendidih. Bila sudah empuk, tiriskan.
5. Uleg kemiri, cabe, tomat, bawang. Bila ulegan tidak mencukupi, dapat dilakukan bertahap. Atau bisa diblender. Kalau diblender biasanya rasanya berbeda.
6. Panaskan minyak goreng di wajan untuk menumis. Masukkan bahan bumbu yang sudah diuleg tadi ke wajan. Tumis hingga harum.
7. Masukkan tahu dan ikan tongkol setengah matang tadi bersamaan dengan daun salam dan pete. Oseng hingga 2/3 matang. Untuk pete, saya lebih suka yang rasanya masih krunchy gitu, jadi saya masukkan agak di akhir.
8. Tambahkan air mineral dan santan dan aduk-aduk biar santan gak pecah hingga mendidih.
9. Masukkan gula, garam, penyedap rasa.
10. Asuk-aduk hingga air sedikit berkurang dan agak mengental. Cicipi rasanya.

Nah, itulah artikel mengenai tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!