Resep Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme yang nikmat Untuk Jualan

Agnes Curtis   28/05/2020 03:44

Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme
Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme

Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kakap ala fiber creme yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kakap ala fiber creme sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan kakap ala fiber creme dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak gulai ikan kakap ala fiber creme yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak gulai ikan kakap ala fiber creme yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gulai ikan kakap ala fiber creme yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan gulai ikan kakap ala fiber creme sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme:
  1. Siapkan 1 kg ikan kakap merah/ salmon (me: ikan kakap merah)
  2. Ambil 2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 6 sdm minyak goreng untuk menumis
  4. Gunakan 6 lembar daun salam
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit yang masih muda
  6. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 5 buah asam jawa
  8. Sediakan 4 batang serai (memarkan)
  9. Gunakan 8 cm lengkuas (memarkan)
  10. Ambil 8 cm jahe (memarkan)
  11. Ambil 700 ml air hangat + 15 sdm fiber creme
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Gunakan 15 buah cabai keriting merah
  14. Gunakan 12 buah cabai rawit merah (aku tambahi sendiri, boleh diskip kalau g suka pedas)
  15. Ambil 20 butir bawang merah
  16. Gunakan 9 siung bawang putih
  17. Gunakan 2 sdt ketumbar, sangrai
  18. Gunakan 3 ruas kunyit, bakar sebentar di teflon
  19. Sediakan secukupnya Garam dan merica bubuk
  20. Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme:
  1. Potong jeruk nipis, peras dan balurkan pada ikan kakap (sebelumnya pas beli ikan kakap minta tolong ke penjual buat dibersihkan sekalian ya) lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Haluskan semua “bumbu halus” dengan menggunakan blender (digambar masih kurang garam sama merica bubuk 😅, jangan lupa ditambahi ya)
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Tuang minyak secukupnya, lalu aduk hingga rata (kalau bingung, ini tadi aku bumbu halus dari blender langsung aku tuang di wajan, tunggu sampai airnya abis lalu baru dikasih minyak goreng).
  4. Lalu tambahkan jahe, lengkuas, serai yang sudah dimemarkan dan daun kunyit, aduk2 hingga berbau harum lalu tambahkan daun salam, asam jawa, dan daun jeruk (untuk daun salam dan daun jeruk, aku remas2 terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wajan). Ini penampakan bumbu rempahnya ya ☺️
  5. Masukkan ikan kakap, aduk sampai ikan berubah warna (ditumis gitu ceritanya, jadi buat ikan kakap g perlu digoreng terlebih dahulu)
  6. Tuang campuran fiber creme, kecilkan api, dan tutup wajan.
  7. Ungkep sampai ikan matang dan kuah mengental (kurang lebih 30 menit)
  8. Selesai, gulai ikan kakap ala fiber creme siap disajikan 😋
  9. Kuahnya dimakan sama daun singkong plus bawang goreng aja udah mantul 🤤

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap ala fiber creme yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan kakap ala fiber creme yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved