Cara buat Pepes Ikan Mas yang lezat dan Mudah Dibuat

May Alvarado   13/10/2020 09:39

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas dengan teliti.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas, (me: 3 ekor)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Secukupnya garam, daun pisang yg sudah dipanaskan
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 10 siung bawang merah
  6. Sediakan 7 siung bawang putih
  7. Ambil 6 buah cabe keriting
  8. Ambil 2 cm jahe
  9. Gunakan 3 cm kunyit
  10. Siapkan 15 butir kemiri
  11. Gunakan Bumbu tambahan :
  12. Gunakan 15 buah cabe rawit
  13. Sediakan 6 lembar daun salam
  14. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  15. Ambil 6 batang sereh memarkan
  16. Gunakan 5 ikat kemangi (petik)

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas:
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit
  2. Campurkan bumbu halus dan tomat merah, tomat hijau, daun kemangi dan daun bawang beserta garam, aduk rata. Pemberian garam harus agak banyak krn pd saat kukus biasanya rasa asin akan berkurang.
  3. Siapkan daun pisang, beri bumbu di dasar simpan ikan diatas bumbu, masukan juga bumbu ke dalam perut ikan. Beri lagi bumbu diatas
  4. Tata bungkusan ikan pada sarangan kukusan yang telah dipanaskan. Kukus 1jam. lalu panggang teflon kurleb 8-10menit. Hanya untuk mengurangi kadar airnya.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved