Cara membuat Gulai kepala ikan kakap yang lezat Untuk Jualan

Marguerite Allison   23/06/2020 02:08

Gulai kepala ikan kakap
Gulai kepala ikan kakap

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan kakap yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai kepala ikan kakap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai kepala ikan kakap dengan cermat.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Nah bagi anda yang akan memasak gulai kepala ikan kakap yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak gulai kepala ikan kakap yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai kepala ikan kakap yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan gulai kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala ikan kakap menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai kepala ikan kakap:
  1. Siapkan 2 kepala ikan kakap merah
  2. Siapkan bumbu halus:
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
  6. Ambil kunyit
  7. Ambil jahe
  8. Gunakan lengkuas
  9. Siapkan kemiri
  10. Sediakan bumbu lain nya:
  11. Siapkan daun salam
  12. Ambil daun jeruk
  13. Siapkan serai
  14. Siapkan tomat hijau
  15. Gunakan cabe rawit merah
  16. Gunakan santan saya pake santan instan/kara
  17. Sediakan minyak untuk menumis
  18. Sediakan air
  19. Sediakan garam/kaldu bubuk
  20. Siapkan gula pasir

Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai kepala ikan kakap:
  1. Cuci bersih kepala ikan kakap tiriskan
  2. Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk dan serai tumis sampai harum beri air lalu masukan kepala ikan kakap nya aduk dan balikan kapala kakap nya agar matang nya merata
  3. Masukan potongan tomat hijau dan cabe rawit nya lalu masukan santan nya beri garam/kaldu bubuk dan gula pasir koreksi rasa angkat dan sajikan

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang.

Nah, itulah artikel mengenai gulai kepala ikan kakap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai kepala ikan kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala ikan kakap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved