Cara buat Pepes Ikan Mas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Nettie Rhodes   04/09/2020 06:18

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas pepes ikan mas dengan seksama.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:
  1. Sediakan 3 ekor ikan mas (kira-kira 1 kg)
  2. Sediakan 5-10 ikat kemangi
  3. Ambil 10 cabe merah keriting (5 buah saja buat yang tidak suka pedas)
  4. Sediakan 10 bawang merah
  5. Siapkan 10 bawang putih
  6. Siapkan 20 butir kemiri sangrai
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil 1 buah tomat merah
  10. Siapkan 5 batang sereh
  11. Gunakan sesuai selera Daun Salam
  12. Ambil sesuai selera Daun jeruk
  13. Sediakan 1 gula merah
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Siapkan Penyedap rasa (optional, Saya pakai kaldu Jamur)
  16. Sediakan secukupnya Daun pisang
  17. Sediakan Cabe rawit utuh (optional)

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Lumuri ikan mas yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis atau jeruk lemon, sisihkan
  2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, tomat, panaskan untuk meniriskan airnya, tambahkan gula garam, sisihkan sampai dingin
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus termasuk bagian dalamnya, tambahkan daun Salam daun jeruk, lengkuas, kemangi, sereh, cabe rawit utuh jika suka pedas, bungkus dengan daun pisang, kukus selama 1 jam
  4. Jika suka pepes kering, panggang kurang lebih 1 jam atau lebih sesuai selera

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved