Cara membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang Sederhana Untuk Jualan

Augusta Dawson   17/05/2020 23:03

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang
Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:
  1. Sediakan 1 keranjang Ikan Pindang Tongkol 12rban (goreng dengan 1 telur)
  2. Gunakan 10 buah tahu kuning (goreng 1/2 kering)
  3. Ambil 1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm)
  4. Siapkan 1.5 liter Santang kekentalan sedang
  5. Sediakan 1/2 keping gula merah
  6. Gunakan 100 ml air
  7. Siapkan Minyak untuk menumis
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan Bumbu cemplung :
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 1 batang jahe (ambil putihnya lalu geprek)
  14. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  15. Sediakan 15 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai
  16. Sediakan Bumbu halus :
  17. Gunakan 8 siung bawang merah
  18. Siapkan 6 siung bawang putih
  19. Siapkan 12 buah cabai merah keriting
  20. Siapkan 8 buah cabai rawit merah
  21. Ambil 1 sdm ketumbar
  22. Ambil 2 ruas kunyit
  23. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:
  1. Siapkan semua bahan, termasuk tahu dan ikan pastikan sudah digoreng.
  2. Haluskan bumbu halus (saya pakai belender jadi tambah sedikit minyak) tumis hingga harum. Tambah garam, gula dan bumbu cemplung. Aduk rata.
  3. Masukkan sedikit air agar sambal tidak langu, lalu masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Panaskan santan, sambil sering diaduk.
  4. Lalu tuang tumisan bumbu dan kacang kedalam santan. Masukkan kaldu bubuk, tahu dan tongkol, aduk rata dan tes rasa. Pastikan kacang panjang sudah matang baru matikan kompor.
  5. Gulai siap dinikmati.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved