Cara buat Gulai kepala ikan yang enak Untuk Jualan

Helen Black   24/05/2020 03:38

Gulai kepala ikan
Gulai kepala ikan

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai kepala ikan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai kepala ikan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gulai kepala ikan dengan teliti.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai kepala ikan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak gulai kepala ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai kepala ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kepala ikan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kepala ikan:
  1. Sediakan 1 buah kepala kakap merah, belah 2
  2. Sediakan 2 potong fillet daging kakap merah
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 batang sereh, geprek
  5. Ambil 12 buah tomat hijau, belah 4
  6. Ambil 1 potong asam gelugur/ asam medan
  7. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit (skip)
  9. Ambil 1 lt santan (400ml santan instant + 600ml air)
  10. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  11. Ambil 1 sdt bubuk kari (tambahan)
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Sediakan 8 butir bawang merah
  14. Siapkan 3 butir bawang putih
  15. Ambil 8 buah cabe merah besar
  16. Ambil 10 buah cabe rawit (skip)
  17. Siapkan 2 butir kemiri (lupa)
  18. Ambil Seruas kunyit
  19. Siapkan Seruas jahe

Cara membuat gulai kepala ikan khas Padang di rumah. KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Baca Gulai Kepala Ikan dari NanSalero di LINE WEBTOON.

Cara menyiapkan Gulai kepala ikan:
  1. Haluskan bumbu. Sisihkan. Lumuri kepala ikan dengan jeruk. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh, cabe merah hingga wangi
  3. Masukkan santan. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kepala ikan. Aduk-aduk. Tambahkan asam gelugur dan tomat hijau. Beri garam gula bubuk kari. Masak hingga matang dan bumbu menyerap ke daging

Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok Bingung mengolah kepala ikan? Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak.

Jadi, itulah artikel tentang gulai kepala ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai kepala ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved