Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat sup ikan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sup ikan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sup ikan dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak sup ikan yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak sup ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sup ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan sup ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan:

1. Sediakan 250 gr fillet ikan (kakap/gurame/tengiri) potong kotak/sesuai selera
2. Ambil 1500 ml kaldu ayam
3. Sediakan 1 btg wortel potong- potong
4. Gunakan 5 buah bakso ikan potong-potong
5. Sediakan jamur kuping / jamur kancing (sesuai selera) iris memanjang
6. Sediakan 1 bks tofu rasa udang potong-potong
7. Ambil Bumbu-bumbu semua diiris :
8. Siapkan 5 buah bawang merah
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Sediakan 2 btg serai (ambil bagian yang putihnya)
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek-sobek
13. Ambil 8 buah cabe rawit utuh (bisa ditambah bila ingin lebih pedas)
14. Ambil 3 buah cabe hijau keriting
15. Sediakan 1 buah tomat potong - potong
16. Gunakan Daun kemangi, air perasan nipis/lemon
17. Siapkan Garam, lada dan gula sesuai selera (secukupnya)

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan:

1. Potong-potong fillet ikan, lumuri dengan perasan nipis/lemon sisihkan.
2. Didihkan kaldu ayam, masukkan bumbu-bumbu yang sudah diiris, tambahkan garam, lada bubuk, sedikit gula dan penyedap rasa bila suka.
3. Lalu masukkan wortel, bakso ikan dan jamur, tunggu sampai wortelnya matang baru masukkan tofu dan fillet ikannya. Jangan lupa dicicipi dan disesuaikan rasanya. Setelah mendidih, masukkan tomat, daun kemangi serta perasan nipis/lemon. Matikan apinya
4. Sup siap dihidangkan panas dengan taburan bawang goreng bila suka.

Nah, itulah artikel mengenai sup ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sup Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!